|
Opa's Worstenbroodjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Voor 10 broodjes:
* 10 velletjes bladerdeeg
* 300 gram rundergehakt
* 2 eieren
* zout/peper
* maggie
* paneermeel
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak het gehakt aan met het zout,peper, 1 ei, paneermeel, en een beetje maggie (dit maakt het juist zo lekker)
Haal dan de velletjes bladerdeeg uit de diepvriezer, en leg deze op de aanrecht, maak van 30 gram gehakt steeds een worstje, en leg dit op het bladerdeeg, vouw het deeg dicht.
Klop het andere ei, en wrijf het bladerdeeg daarmee in, voor een mooie bruine kleur.
Alles in de oven, op 220 graden, ong. 20 a 25 minuten.
|
|
|